Die lange Geschichte vom Langut Annas und die alltägliche Ruhe inspirieren mich in meiner Kochkunst. Hier habe ich die Möglichkeit aus sehr guter Qualtät viele Geschamcksbouquetten zu gestalten, um den Ansprüchen meiner Gäste treu zu bleiben. Im Landgut Annas geht es darum, dass die Gäste hier die Zeit und den Raum haben mein Essen zu genießen. Ich persönlich fahre zu den Bauern und schaue mir die Produkte aus dem großen Angebot genau an, damit meine Gäste auch nur die beste Qualtät serviert bekommen. Meine größte Ehre ist es, wenn Sie wieder zum Landgut Annas zurückkehren, um eine neue Kreation von mir zu probieren.

Auf Wiedersehen!